Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memasak Tongseng Ayam agar hasilnya gurih sedap.
Masakan khas Indonesia satu ini selalu berhasil menggugah selara para penikmatnya. Biasanya, tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, bagi Anda yang tidak menyukai daging kambing bisa menggantinya dengan daging sapi.
Hidangan khas Iduladha ini juga identik dengan pemakaian santan sebagai pengental kuah dan penambah cita rasa. Namun, resep tongseng kambing tanpa santan juga bisa jadi makanan sehat yang tak kalah enak. Berikut bahan yang kamu perlukan dan cara membuatnya:
Pastikan porsi tongseng yang kamu konsumsi agar tidak berlebihan. Karena makan dengan porsi yang sesuai dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
Tongseng kambing adalah kuliner yang mirip dengan gulai, tetapi dengan rasa yang lebih kuat di lidah.
Koreksi rasa, masak semua bahan hingga santan cukup mengental dan daging semakin empuk serta bumbu meresap.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh Dapur Renyah pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Mau membuatnya sendiri di rumah saat Idul Adha? Kali ini, Masak Apa Hari Ini punya resep tongseng kambing tanpa santan yang bisa dicoba.
Salah satu kreasi resep tongseng kambing yang bisa Moms coba adalah menggunakan bumbu rempah yang semakin membuat masakan terasa nikmat.
Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan yang ringan dan rendah lemak. Yuk simak resep berikut ini!
Angkat kemudian tiriskan daging sapi yang telah direbus hingga empuk. Jika daging sudah dingin, iris tipis sesuai selera.
4. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan wangi, masukkan daging kambing.
Nah, itulah tadi resep tongseng ayam sederhana yang bisa kamu padukan dengan sambal terasi. Selamat mencoba!
Tongseng ayam adalah hidangan khas Indonesia yang kaya akan rasa gurih, pedas, dan manis. Meskipun santan seringkali menjadi bahan utama dalam membuat tongseng, namun kali ini kita akan membagikan resep praktis tongseng ayam tanpa santan yang tak kalah lezatnya.
Tongseng merupakan makanan berkuah khas Jawa. Tongseng ini merupakan variasi dari tongseng kambing, karena bahan utamanya adalah daging sapi. Tongseng sapi cocok dimakan bersama dengan nasi hangat.